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1. 칼슘이란?
1) 칼슘은 뼈를 위해 어떤 일을 하나요?
칼슘은 미네랄이다. 우리 몸은 철과 마그네슘 등과 같은 여러 다양한 미네랄을 함유하고 있다. 그러나 몸에서 가장 풍부한 미네랄은 칼슘이다.
또한, 뼈는 부분적으로 칼슘염(칼슘과 다른 미네랄과의 혼합물), 특히 인산칼슘으로 이루어져 있다. 인산칼슘은 뼈를 단단하게 하고 강하게 한다.
우리 몸은 칼슘을 만들 수 없다. 우리는 필요할 때 식품과 음료, 그리고 보충제로부터 칼슘을 섭취하고 강한 뼈와 치아를 만들며 이들을 건강하게 유지할 필요가 있디. 건강한 뼈는 낙상할 때 부러질 가능성이 더 낮다.
2) 충분한 칼슘이 없으면 우리의 뼈에 어떤 일이 발생하나요?
칼슘은 강한 뼈를 만드는 것 이상의 일을 한다. 또한 칼슘은 근육, 심장, 그리고 신경이 적절히 기능하도록 도와준다.
우리가 식사에서 충분한 칼슘을 섭취하지 않으면 우리 몸은 필요한 칼슘을 뼈에서 가져 간다. 시간이 흐르는 동안, 이 과정에서 뼈는 더 약하게 되어 골다공증의 위험은 높아지게 된다. 골다공증은 뼈를 약하고 부러지기 쉽게 만드는 질병이며 골다공증이 있는 사람들은 골절(뼈가 부러짐)의 위험이 더 높다.
3) 얼마나 많은 칼슘이 필요하나요?
골다공증치료, 골다공증예방
4) 칼슘을 함유하는 식품은 무엇인가요?
칼슘의 가장 좋은 식품 공급원은 우유 및 기타 유제품(예: 치즈 및 요구르트)입니다. 칼슘의 기타 식품 공급원에는 다음과 같은 것이 포함된다.
- 생선(예: 연어 및 참치).
- 푸른 잎 채소(예: 케일 및 순무의 어린잎)
- 두부(칼슘 세트)
- 뼈가 있는 작은 생선(정어리 및 연어 통조림 포함)
2. 비타민 D란?
1)비타민D는 뼈를 위해 어떤 일을 하나요?
비타민 D는 다음과 같은 방법으로 뼈 건강을 증진시킨다.
- 우리가 식품에서 섭취하는 칼슘의 흡수를 도와준다.
- 칼슘과 함께, 골다공증으로부터 고령자를 보호하는 것을 도와준다.
- 근육과 면역체계의 건강한 기능을 촉진합니다. 우리는 몸의 균형을 잡을 때, 그리고 낙상 때 뼈가 부러지는 위험을 줄이는 데 도움이 되는 튼튼한 근육이 필요하다.
2)충분한 비타민 D가 없으면 뼈에 어떤 일이 발생하나요?
- 아동이 충분한 비타민 D를 섭취하지 않으면 구루병에 걸릴 수 있다. 구루병이 있으면 뼈가 물렁하고, 약하며, 기형이고, 그리고 통증이 있다.
- 뼈와 근육을 약하게 하고 휘어지고 부러질 가능성을 더욱 높이는 고통스러운 질병인 골연화증
- 골다공증
- 성인에게 비타민 D가 너무 적으면 시간이 지나면서 다음과 같은 질병의 원인이 될 수 있다.
3)비타민 D가 얼마나 많이 필요한가요?
미국에서는 대부분의 사람들이 권장 섭취량을 충족하는 충분한 비타민 D를 섭취하지 않고 있다. 약간의 비타민 D는 햇빛을 쬐면 몸 안에서 만들어질 수 있다. 그러나 많은 사람들이 비타민 D가 부족한 상태이.
4)어떤 식품들에 비타민 D가 들어있나요?
칼슘의 가장 좋은 식품 공급원은 우유 및 기타 유제품(예: 치즈 및 요구르트)입니다. 칼슘의 기타 식품 공급원에는 다음과 같은 것이 포함된다.
- 송어
- 연어
- 참치
- 고등어